
A Nossa História:
Da Alquimia Acadêmica à Sua TaçaTudo começou em 2019, entre os corredores da faculdade e as páginas de cadernos que logo deram lugar a receitas de malte e lúpulo. A Malkien não nasceu em um escritório corporativo, mas sim da curiosidade e da paixão de dois estudantes: Ronaldo Brito e Manuela Sampaio. A Centelha Inicial (2019)Durante um workshop universitário de produção de cerveja artesanal, o que era para ser apenas uma aula prática transformou-se em uma obsessão saudável para o Ronaldo e a Manuela. Ver a transformação da água, do malte e do lúpulo através da ciência e da paciência despertou neles algo maior: o desejo de criar identidades líquidas únicas.Da Panela de Cozinha aos Primeiros BrindesAs primeiras brassagens da dupla aconteceram de forma improvisada. Juntos, testaram limites, erraram proporções e celebraram cada acerto com os amigos da faculdade, que foram os seus primeiros e mais exigentes críticos. Ali, dividindo garrafas sem rótulo no quintal, Ronaldo e Manuela perceberam que o propósito deles era conectar pessoas através de sabores autênticos.O Nascimento da MalkienA Malkien nasceu dessa busca conjunta pelo equilíbrio perfeito entre a tradição cervejeira e a ousadia da inovação. Os fundadores deixaram as panelas caseiras para trás, mas mantiveram a mesma alma curiosa daquele workshop de 2019. Cada receita carrega a energia dessa parceria: o desejo de aprender, de testar o novo e de surpreender o paladar.Hoje, a Malkien é o resultado de um sonho que Ronaldo e Manuela começaram na faculdade e que agora se materializa em cada gole que você dá.Beba o extraordinário. Brinde à nossa história.